胡继承，男，贵州省农业委员会党组副书记（正厅长级）。现任贵州省农委常务副主任，贵州省茶产业联席会议办公室常务副主任，中国茶叶流通协会副会长。自2006年以来一直主抓茶产业，是贵州茶产业发展的主要推动者之一，全省有关茶产业重大调研的参与者、重大政策文件的起草者，全产业链推动者；在中国茶界个性鲜明，观点独到，拥有众多粉丝，参加新华网访谈节目阅读量超430万次。提出高水温，多投茶，快出汤，不洗茶的贵州冲泡在业界引起强烈反响；参编《贵州茶百科全书》；主编2015、2016年《贵州省茶产业发展报告》；在茶世界发表《贵州省茶产业的五个相信和一个困惑》、《贵州冲泡、把贵州茶推荐给世界》等；拟出版《坚持与守望—胡继承贵州茶产业演讲集》
