烟花四月，草长莺飞，这是万物繁盛的季节，也是茶叶科技者和茶农忙碌的季节。为进一步加强茶产业农技服务，尤其是远离城镇科技含量比较薄弱的山区，提高偏远地区茶农种植专业技术水平，充分发挥“博士村长”在实施乡村振兴战略中的作用，2021年4月7日至9日，开云手机登录入口,开云(中国)“博士村长”茶产业团队（种质资源与育种小分队）到黔西南州普安县多地开展“立足偏远乡镇，农技服务助力乡村振兴”志愿服务活动。村里茶农们对“博士村长”同学们的到来表示热烈欢迎，因为这几位同学去年春茶生产期间就驻扎在此做生产指导一个多月，今年这个季节茶农们都盼着同学们的再次到来。彼此心系，茶农给了同学们成长的舞台，同学们用科学专业技术为他们保驾护航。
在江西坡镇，茶产业团队（种质资源与育种小分队）参观了大型CTC（红碎茶）生产车间，与厂里技术人员交流得知厂方的难点是对品质的把控不够成熟，简单的品评之后研究生们针对性的提了一些问题和建议。镇里分管领导和茶办常驻人员介绍到，目前政府对茶园茶农管理的棘手之处是茶农对自家茶园的管护方式较传统不科学等问题，散户种植以及收购商多家化导致了一些不可控的问题出现。对于以上问题，博士村长小组给出的意见是加大力度宣传，科学规范用药以及明确责任制度。
（图为“博士村长”团队在车间指导加工）
在青山镇，茶产业团队（种质资源与育种小分队）在茶园指导春茶采摘，李芳同学观察发现茶农们普遍采用单手“掐采”这种不科学的采茶方式，及时就地召集数十位采茶农集中培训，细心讲解“掐采”导致会红梗，影响茶叶品质，最终影响成品价格等一系列因果关系，并亲自示范“双手提采”的科学采摘方式。在加工作坊里，赵支飞同学全程跟进，针对每一个环节作出合适的调试，与茶厂人员共同探索最佳四球古茶红茶加工工艺。
（图为“博士村长”在茶园指导春茶采摘）
在新店镇，茶产业正在蓄势发展，政府平台引进了大量的茶树给农民种植，同时建设了加工厂房及购买了基本加工设备，目前遇到的问题是加工设备的调试和归置是否合理，团队针对性的提出改进意见，留下联系方式以备后续沟通。
（图为“博士村长”在新厂房指导设备调试及归置）
此次行程安排得紧锣密鼓，挥洒的是汗水，但收获的是成长的快乐。正如茶产业团队（种质资源与育种小分队）的指导老师牛素贞教授所说：脚踏实地做实事，才是真正将论文写在大地上。老师身体力行的为学生做榜样，将学生带到田间地头去感受去实践，学生也从老师身上获得正能量，发挥专业特长，助力乡村振兴。
